Dall'orto alla tavola : racconti gastronomici
Roma : Rai-Eri, c2009
Abstract/Sommario:
Augusto Tocci ci accompagna a passeggio nell'orto, dove in ogni stagione incontriamo piante sempre diverse e interessanti e che diventano, di volta in volta, lo spunto per una narrazione ricca di storia, aneddoti, curiosità, credenze popolari, modi di dire, vere e proprie scoperte e persino stregonerie, legate alla coltivazione e all'uso di questi prodotti della terra. Tutti noi sappiamo che gli ortaggi, come anche molte piante spontanee che ci regala madre natura, possono non solo nut ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Dall'orto alla tavola : racconti gastronomici / Augusto Tocci ; presentazione di Giogio Calabrese ; disegni di Lolli Pasquini. - Roma : Rai-Eri, c2009. - 97 p. : ill. ; 22 cm. - (Zapping) |
| Collezione |
|
| Autori |
|
| Luogo di pubblicazione | |
| Editore | |
| Soggetto | |
| Classificazione | |
| Paese | |
| Lingua | |
| Numeri |
|
| SBN | Visualizza scheda SBN |
| ID scheda | 664639 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| S.Giovanni al Natisone | 38292 | 641.65 TOC | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |