Cibi ed erbe che curano : impara a trattare gli ingredienti della tua tavola per conservarne tutta la salute
Milano : BUR, 2020
Abstract/Sommario:
Per vivere in salute non solo è importante scegliere bene i cibi che mettiamo sulla nostra tavola, e saperli unire in una dieta bilanciata di tutti gli elementi essenziali, ma anche la modalità con cui vengono trattati e cotti gli alimenti può fare la differenza. Non sempre però le ricette della nonna, o semplicemente le modalità di preparazione tradizionali, si rivelano essere le migliori per non pregiudicare le proprietà nutrizionali di un ingrediente, e spesso ci si trova a chieders ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cibi ed erbe che curano : impara a trattare gli ingredienti della tua tavola per conservarne tutta la salute / Ciro Vestita ; con Stefano Filipponi. - Milano : BUR, 2020. - 301 p. : ill. ; 21 cm. - (Varia) |
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| SBN | Visualizza scheda SBN |
| ID scheda | 1057272 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| S.Giovanni al Natisone | 43769 | 613.2 VES | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |