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Miraggi alimentari : 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

Descrizione Miraggi alimentari : 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo / Marcello Ticca. - Bari ; Roma : Laterza, 2018. - XX, 234 p. ; 21 cm. - (I Robinson. Letture)
Abstract /
Sommario
Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, [...]
Collezione: [Fa parte di] I Robinson. Letture [Vai al dettaglio]
Numeri: ISBN (13): 9788858130612
Autore:
Ticca, Marcello -  [Responsabilità principale]
Soggetto:
Alimentazione - Pregiudizi
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 613.2 - Dietetica
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 964765
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Basiliano 12391 613 TIC In prestito fino al 03/03/2019 Nessuna Prenota
Bib. Udine - Sezione Moderna Joppi 545677 613.2 TIC Disponibile Nessuna Prenota
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