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Pappa mundi : geoeconomia del cibo

Descrizione Pappa mundi : geoeconomia del cibo / Francesco Galietti ; presentazione di Carlo Jean. - Milano : Guerini e associati, 2015. - 94 p. ; 17 cm
Abstract /
Sommario
2015: il blocco alle importazioni di cibo è l'arma brandita da Vladimir Putin per rispondere alle sanzioni occidentali sull'Ucraina. Nel frattempo la Cina finisce sottosopra per la carne avariata nei fast-dine cinesi che servono il gusto occidentale, e il colossale fondo sovrano di [...]
Numeri: ISBN (13): 9788862505703
Autore:
Galietti, Francesco -  [Responsabilità principale]
Jean, Carlo -  [Responsabilità secondaria]
Soggetto:
Generi alimentari - Approvvigionamento
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 363.8 - APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 660061
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Bib. Udine - Sezione Moderna Joppi 529737 363.8 GAL 1. rist. 2015 Disponibile Nessuna Prenota
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