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Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più

Descrizione Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più / Guglielmo Marini. - Feletto Umberto : Edizioni Segno, 2014. - 263 p. ; 21 cm
Abstract /
Sommario
Tra le ricette tradizionali friulane si dipana una storia legata alla terra d'origine, con amicizia, intrighi, credenze popolari e passioni. Narrazioni che rasentano il drammatico, sfiorando il malinconico, lambiccando nel romantico. Uno scrigno di vecchie ricette, arricchite con nozioni e [...]
Numeri: ISBN (13): 9788861388642
Autore:
Marini, Guglielmo -  [Responsabilità principale]
Soggetto:
Bassa friulana - Memorie
Culinaria - Friuli - Memorie
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 641.594539 - Cucina tipica. Friuli Venezia Giulia
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 649645
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Bib. Udine - Sede Centrale Joppi 525306 Magazzino Sottocastello 2.H.2.17 In prestito fino al 23/08/2018 Nessuna Prenota
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