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Gastronomia dei prodotti tipici tradizionali del Friuli Venezia Giulia

Descrizione Gastronomia dei prodotti tipici tradizionali del Friuli Venezia Giulia / a cura di Nadia Innocente, Renzo Mattioni e Donatella Trevisan. - Udine : Forum, 2009. - 110 p. : ill. ; 24 cm. - (Tradizione e cultura della tavola)
Collezione: [Fa parte di] Tradizione e cultura della tavola  [Vai al dettaglio]
Numeri: ISBN: 978-88-8420-602-2
Autore:
Innocente, Nadia
Mattioni, Renzo
Trevisan, Donatella
Soggetto:
Gastronomia - Friuli Venezia Giulia
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 641.594539 - Cucina tipica. Friuli Venezia Giulia
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 379439
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Bib. Udine - Sede Centrale Joppi 485594 Magazzino Sottocastello 2.H.1.5 Disponibile Nessuna Prenota
S. Maria La Longa 13888 F 641 INN Disponibile Nessuna Prenota
Tavagnacco 18886 F/641 INN Disponibile Nessuna Prenota
Metamotore Regione Friuli Venezia Giulia:
Metamotore Regione Friuli Venezia Giulia
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