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Cucina di rifugio, cucina di montagna : sapori d'alta quota in Friuli Venezia Giulia

Descrizione Cucina di rifugio, cucina di montagna : sapori d'alta quota in Friuli Venezia Giulia / Giuseppe Pucciarelli e Giorgio Viel. - Pordenone : Accademia italiana della cucina, c2008. - 144 p. : ill. ; 31 cm
Autore:
Accademia italiana della cucina. Delegazione di Pordenone
Viel, Giorgio
Pucciarelli, Bepi -  [Responsabilità principale]
Soggetto:
Culinaria - Friuli - Rifugi alpini
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 641.5 - Cucina
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 339899
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Bib. Udine - Sede Centrale Joppi 470190 Magazzino Sottocastello 2.H.1.35 1a copia Disponibile Nessuna Prenota
Bib. Udine - Circoscrizione D SBU D8499 SBU D FR 641.5 PUC 4a copia Disponibile Nessuna Prenota
Bib. Udine - Circoscrizione E SBU E8955 SBU E FR 641.5 PUC 3a copia Disponibile Nessuna Prenota
Bib. Udine - Circoscrizione H SBU H11178 SBU H FR 641.5 PUC 5a copia Disponibile Nessuna Prenota
Bib. Udine - Circoscrizione L SBU L8815 SBU L FR 641.5 PUC 2a copia Disponibile Nessuna Prenota
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