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Come mangiamo : le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari

Descrizione Come mangiamo : le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari / Peter Singer, Jim Mason ; traduzione di Francesca Tondi. - Milano : Il saggiatore, c2007. - 381 p. ; 22 cm. - (Infrarossi)
Abstract /
Sommario
Nei paesi occidentali prezzo, confezione e messaggi pubblicitari sono i fattori principali che determinano le scelte alimentari di milioni di individui. Molte persone ignorano che banali acquisti quotidiani possano avere un impatto devastante sull'ambiente, sulle condizioni di lavoro nelle [...]
Note: Tit. orig.: The way we eat, why our food choices matter
Collezione: [Fa parte di] Infrarossi [Il saggiatore] [Vai al dettaglio]
Numeri: ISBN: 978-88-4281411-5
Autore:
Mason, Jim
Singer, Peter
Tondi, Francesca
Soggetto:
Alimenti - Consumo - Etica
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 178 - Etica dei consumi
Paese Italia
Lingua: Italiano
ID scheda: 337516
Localizzazione
Biblioteca Inv. Sez. Ubi. Collocazione Note Stato Prenotazioni
Bib. Udine - Sezione Moderna Joppi 470000 178 SIN Disponibile Nessuna Prenota
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